Vegfood

Söndag och ledighet. Skönt med lite ledighet så här i sommarjobbandet, passade därför på att göra något som går snabbt att röra ihop och är riktigt gott!

Chilibönfräs
1 burk kidneybönor i chilisås
1 grönpaprika
1 gul lök
½ spansk chilifrukt
1 liten burk majs.
koriander
curry
spiskummin
salt & peppar
olja
Gör så här:
Hacka löken. paprikan och chilifrukten. Fräs den tills löken börjat bli glansig, sätt då ner kryddorna. Rör ner chilibönorna och majsen. Låt puttra i ca: 5 min.
Ät tillsammans med pitabröd,sallad och valfri sås.

Smaklig måltid!